【4コマ】R:懐かしの味【祖母の味と塩】

兄妹4コマ漫画
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え?という事はつまりあんな良い牛肉を、、

塩を適量以上にぶっかけてたってことやな

ぐっ、、グランドマザー‼‼‼‼

お祖母ちゃん本人は堂々と忘れていました

牛肉をおいしくいただくには

ワサビ醤油!!!!!!

わさび醤油!!!!

ワサビ醤油!!!!!!!!!

わさび醤油!!!!!!!!!

と兄妹は熱血なわさび醤油派ですが
実際お肉の種類に合わせてたれもこだわりますよね~

脂ののっている国産牛はワサビ醤油でいただくのが好きですが
安かったり硬めのお肉はステーキソースの方が合う事が多いです

ステーキソースもめっっっちゃめちゃ種類が出てますが結構まじでメーカーによって味も合うお肉も全然違いますのでソースは色々チャレンジしてみるのをオススメします

俺たちは結構あのソースにお世話になってるけどな

ヨシダソースな

お肉にもハンバーグにも合う魔法のたれ
我が家ではこのたれをベースにたれを作ったりしています(スペアリブはまじでこのたれをベースにしたら間違いない)
安くはありませんがオススメです、今のところ売ってるお店はコストコかカルディでしか見てないです
多分アマゾンだと少し値段は高めだったかな、、

他おすすめの食べ方として安いお肉は筋切りを使います

え、なにそれ

肉叩きみたいな物かな、めっちゃめちゃお肉が柔らかくなるぞ

硬めのお肉はこれで解決やんけ

最後に、皆さん塩の量は適量をつけて美味しくお召し上がりください

袋から入れたのでドバっと入った

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